Análise de Água de Poço em São Paulo

• Poço novo: antes de liberar a água para consumo e como parte do pedido de outorga.
• Periodicamente: em poços que abastecem pessoas, conforme o plano de amostragem.
• Depois de intervenções: limpeza, conserto da bomba ou enchentes.
• Quando algo muda: cor, cheiro, gosto, manchas em louças ou problemas de saúde na família ou na equipe.

Para consumo humano, a referência é a Portaria GM/MS 888/2021, do Ministério da Saúde. Para processo industrial, a qualidade depende da exigência do processo, como dureza para caldeiras. Para irrigação e animais, entram parâmetros como salinidade. O laudo é interpretado conforme o uso.

Quando o poço abastece muitas pessoas, como em um poço artesiano para condomínio, a Portaria 888 trata o sistema como solução alternativa coletiva, com responsável pelo controle da qualidade, plano de amostragem e registro dos laudos. A Vigilância Sanitária do município pode fiscalizar esse controle.

Bebês, gestantes, idosos e pessoas com a imunidade baixa são os mais afetados por água com bactérias ou com nitrato acima do limite. Por isso hospitais, clínicas, creches e escolas com poço próprio precisam de controle mais rigoroso, e famílias com crianças pequenas não devem usar água de poço para preparar mamadeiras sem um laudo recente.

No poço artesiano residencial, a solução é individual, mas o cuidado é o mesmo: analisar antes de beber e repetir a análise periodicamente, principalmente em poços rasos ou perto de fossas.

Coliformes e Escherichia coli pedem ação imediata: suspender o consumo humano, investigar a causa, que costuma estar no selo sanitário ou em fontes próximas, desinfetar o poço e repetir a análise. A limpeza de poço artesiano com cloração de choque faz parte da correção.

Ferro e manganês saem com oxidação e filtração; turbidez, com filtros; bactérias, com desinfecção contínua por cloro ou ultravioleta. O tratamento é dimensionado pela vazão e pelo laudo. O passo a passo está no guia como tratar água de poço artesiano para consumo humano.

O laudo da água também é documento. Ele acompanha o pedido de outorga ou de cadastro do poço no órgão gestor, como a SP Águas em São Paulo, e compõe o registro de controle de qualidade exigido de condomínios, escolas, hospitais e empresas que abastecem pessoas. Guardar os laudos em ordem cronológica facilita a fiscalização da Vigilância Sanitária e mostra a evolução da qualidade da água ao longo dos anos.

A amostra é coletada na saída do poço, antes de caixas d’água e filtros, depois de deixar a água correr para renovar a tubulação. Para os parâmetros microbiológicos, o frasco é estéril e a torneira é higienizada antes. As amostras seguem refrigeradas e chegam ao laboratório dentro do prazo de cada análise. Coleta mal feita gera falso positivo ou falso negativo.

O custo depende dos parâmetros: uma análise microbiológica simples custa menos que um laudo completo para consumo humano ou uma investigação de contaminantes químicos. A distância até o laboratório e a frequência também pesam. A proposta da Aquífera indica o pacote de parâmetros adequado ao uso.